200 gram terigu ,berapa sendok makan ?

200 gram terigu adalah sekitar 20 sendok makan atau 20 sdm.

Pembahasan

  • 1 sdm tepung terigu = 10 gram
  • Jadi, 200 : 10 = 20 sdm.

Ingat, sendok makan biasanya disingkat sebagai “sdm”.

Dari berbagai sumber tentang takaran beberapa bahan makanan dalam ukuran sendok makan, kita peroleh data-data sebagai berikut:

  • 1 sdm tepung terigu = 10 gram
  • 1 sdm tepung beras = 15 gram
  • 1 sdm tepung jagung = 15 gram
  • 1 sdm tepung tapioka = 15 gram
  • 1 sdm tepung ketan = 15 gram
  • 1 sdm maizena = 12 gram

Adanya perbedaan jumlah gram dapat disebabkan oleh perbedaan kepadatan dari bahan makanan tersebut. Dari daftar di atas tampak bahwa takaran dalam sendok makan sangat penting untuk mempersiapkan pengolahan makanan berkarbohidrat. Kita lanjutkan daftarnya sebagai berikut:

  • 1 sdm air = 15 gram
  • 1 sdm garam = 10 gram
  • 1 sdm gula pasir = 20 gram
  • 1 sdm gula merah = 15 gram
  • 1 sdm gula palem (brown sugar) = 10 gram
  • 1 sdm gula merah = 15 gram
  • 1 sdm garam = 10 gram
  • 1 sdm mentega atau margarin (butter) = 12 gram